「カウンターパート」一覧

良い生豆、素材を生かした浅い焙煎、その結果としての果実味、ざっくり言えば酸味。世の中の思っているいわゆる「サードウェーブコーヒーの味」っていうのはそんな感じだと思う。西新宿五丁目駅近くのカウ...